杂粮煎饼味道好 ，看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱博鱼官网、金黄色的高低不平的`薄脆、黄白相间的鸡蛋、香甜可口的甜面酱全包在其中。 杂粮煎饼的做法十分简单。先舀一勺事先调好的杂面糊 ，倒在大大的铁鏊子上 ，然后用一个抹子 ，把面糊均匀地抹在鏊子上。这一“抹” ，可要技术 ，抹出的面糊既要薄 ，又要匀 ，还要圆博鱼官网。稍不注意 ，面饼就会有洞。所以 ，抹的速度要快 ，力度要匀。这时 ，再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的颜色渐渐变深 ，煎饼就熟了。这时 ，再抓一把事先准备好的香菜、大葱的碎段撒在煎饼上。喜欢吃甜的 ，就多抹些甜面酱 ；喜欢吃咸的 ，就多放些五香咸菜丝 ；喜欢吃辣的 ，就放些红红的辣椒油和一些辣条。最后 ，用铲子把大煎饼铲起 ，横折两下 ，竖折两下 ，再一卷 ，一个香喷喷、热乎乎的杂粮煎饼就做成了。 我喜欢吃杂粮煎饼 ，每周至少要吃一次。告诉你 ，吃的时候要趁热 ，并且要大口吃 ，热乎乎、香喷喷、甜丝丝…… 博鱼体育官网
2024-05-08 02:14:23
浏览次数：
次
返回列表
